Cours de cuisine végétarienne & Bio

BATCH COOKING : Cuisinez pour la semaine en 2 heures

Le Batch cooking est un nouveau concept anglo saxon qui vous permet de préparer tous vos menus de la semaine en seulement 2 heures.

Vous allez préparez tous les ingrédients bio et de saison pour composer ensuite vos repas de la semaine.

Le Batch cooking vous permet de faire des économies, de manger varié & équilibré et enfin de limiter le gaspillage alimentaire. 

A la fin du cours, vous repartirez avec toutes vos préparations et la liste de courses pour recommencer chez vous !

Tous le matériel et produits sont fournis.

Durée : 2h / Tarif : 55€

Carte cadeau “Végétal”

Pour être le plus éco-responsable possible, vous pouvez apporter vos contenants afin de rapporter vos préparation chez vous !

 

RECETTES DU MOMENT

 Janvier

Lasagne aux légumes d’hiver

Soupe de lentilles corail et courge au lait de coco

One Pan Quinoa façon Mexicaine

Croziflette de poireaux

Février 

Curry de chou fleur et pois chiche

Lentilles beluga au potimaron rôti et chevre

Couscous aux légumes d’hiver

Velouté de poireaux et scones au cheddar

 

10 Octobre & 7 Novembre

Chilli Végétarien

Tarte rustique à la courge et chèvre

Gaufres aux épinards et comté

Gratin de quinoa au butternut

 24 Octobre & 21 Novembre

Croquettes de patate douce et chou fleur

Patates douces farcies à la Tex Mex

Curry de chou fleur et pommes de terre

Parmentier Veggie

 

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